Feature 04

黒毛和牛

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厳しい気象環境で育った黒毛和牛を提供

美味しく上質なお肉を心ゆくまで堪能していただくため、生産地よりこだわりを持って仕入れております。
季節や朝夕の温暖差が大きい地域で育った雌牛のお肉を中心として、A5ランクの最高級肉を取り扱っております。
柔らかく、肉本来の旨みを重視したお肉は口の中でとろけるような食感を引き立てます。
亀戸を中心に、近隣の錦糸町や住吉エリアより多くのお客様にお越しいただき、自慢の黒毛和牛を堪能いただいております。

リラックスしてお肉を堪能できる環境

心地よい雰囲気の店内でA5の黒毛和牛をお楽しみいただけます。テーブルだけでなく、掘りごたつのお座敷空間も用意しており、リラックスして焼肉を味わっていただけます。それぞれのテーブルで焼き上げるお肉の香ばしい香りとともに、亀戸での落ち着いた時間をお過ごしいただけます。ご家族向けにキムチの盛り合わせやナムル、道海山サラダ、コーンバターなどのサイドメニューがセットになった道海山セットを用意しており、自慢の上タン塩をはじめ、カルビやロース、ハラミの他、ホルモンなども豊富にお楽しみいただけます。

自家製のタレと共に高品質のお肉を堪能

ブランドのネームバリューではなく、寒暖差の激しい、厳しい気候条件の生育環境にこだわった高品質と評価される雌牛のお肉を仕入れ、セットメニューにて提供しております。お肉の旨みを最大限に引き出すように作られた自慢のタレで味わう黒毛和牛は一度食べると忘れられない味わいです。カルビ・ロース・ハラミを分厚くカットした厚切り三点盛りは1日限定5食のセットで、亀戸の焼肉店自慢のメニューのひとつです。一緒に提供するきざみわさびと共に味わうことで、お肉の旨みを存分に味わえる一皿となっております。
Access

アクセス

道海山

住所

〒136-0071

東京都江東区亀戸1丁目-2-3

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電話番号

03-3685-8929

03-3685-8929

営業時間

月~土 11:30~23:30    

    (23:00ラストオーダー)

日   11:30~22:30    

    (22:00ラストオーダー)

定休日 火曜

支払い方法

現金

クレジットカード可

PayPay

座席

総席数67席 / 半個室有り / お座敷35席

web予約

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アクセス

錦糸町駅といった複数の駅から徒歩約10分という利便性の高い場所にございます。お客様に手軽にお立ち寄りいただける立地で、多種多様なお肉をお楽しみいただけます。

プロが黒毛和牛の食べ方をアドバイス

卓越した品質と極上の味わい深さを兼ね備えた黒毛和牛と共に、特別な時間をお過ごしいただけます。亀戸のスタッフは全員が肉のエキスパートです。どの部位をどのタイミングで焼くべきか、どのタレが最も適しているかなど、肉に合わせた最適なアドバイスを提供いたします。お客様に美味しい焼肉を食べていただくだけでなく、それを一層引き立てる食べ方を知っていただくことで、一段と満足度の高い体験をしていただきたいと考えております。お肉と相性の良いアルコールも豊富に用意しております。

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