焼肉セットや単品は錦糸町・亀戸周辺でも高品質なものをご提供しております

牛肉に対して自信を持っている道海山では、ブランド名に頼らずに、本当に美味しいと感じたお肉だけを厳選して仕入れておりますので、ぜひその自慢の味をご堪能ください。定番のタン塩は通常、タン独自の食感の固さを目立たなくするために薄めにスライスしますが、上タン塩の肉質は非常に柔らかいので分厚く切ったものをご提供しております。どうぞタン本来の旨味を塩でシンプルに味わってください。
自家製オリジナルのタレは、お肉本来の味をごまかさずに、逆に旨味を引き出してくれるように研究した自慢のタレです。ロースやカルビ、ハラミなどの濃厚な味をもつ部位との相性が非常によく人気です。ロース・カルビ・ハラミ3点盛りセットもご用意しておりますので、女子会や宴会、歓送迎会の際はぜひご注文いただき、ブログをご覧の上タレとお肉の相性をご堪能ください。