ホルモン

他の部位とは異なる旨みや食感を提供

独自の風味と美味しさを誇るホルモンは、他の部位では体験できない味わいを提供しております。錦糸町エリアでお楽しみいただけるホルモンは、新鮮で適度な脂と共に旨味も感じさせます。焼けばその柔らかさが際立ち、口中に広がる風味は説明し難いほどの美味しさです。ビールとのマリアージュもお楽しみいただけます。

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    深みのある風味と独特な食感が特徴のホルモンは、熱々のチゲ鍋での楽しみ方もおすすめいたします。厳選された新鮮なホルモンを、亀戸の焼肉店で時間をかけて繊細に煮込むことで、美味しさがスープ全体に行き渡ります。一口すすれば、ホルモンの豊かな風味が口中に広がり、韓国の伝統的な味覚を再現したかのような深い味わいを体験いただけます。新鮮な野菜と共に煮込まれたホルモンは、豊濃な味わいを引き立て、豊かな食感でお楽しみいただけます。