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焼肉の醍醐味はその人の好みに合わせて調整が出来る事

焼肉とは「肉を焼く」と書く様に、シンプルな料理ではありますが、お客様のお好みの焼き具合や、味付けでお召いただける自由度の高い料理でもございます。道山海では、肉の質にもこだわっておりますが、その旨味を最大限に味わっていただけるように、肉の厚みや手作りのタレにもこだわり抜く事で、錦糸町から遠方となるエリアからも多くのお客様にお越しいただいております。

焼き物

タン

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タン塩
  • 1,280円

上タン塩
  • 1,980円

厚切り上タン塩
  • 2,280円

黒毛和牛タン塩
  • 2,580円

幻の厚切りタン塩
  • 3,880円

黒毛和牛タン切り落とし
  • 1,280円

カルビ

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カルビ
  • 1,280円

上カルビ
  • 2,280円

特上カルビ
  • 2,780円

特選厚切りカルビ (150g)
  • 1,980円

骨付き一本カルビ (150g)
  • 1,680円

ロース

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ロース (ランプ使用)
  • 1,280円

上ロース
  • 1,980円

特上ロース
  • 2,680円

特選厚切りロース (ランプ使用150g)
  • 1,980円

特上リブロース (180g)
  • 2,680円

黒毛和牛ヒレ肉 (180g)

ポン酢 or ガーリックバター

  • 2,780円

肩三角ロースのあぶり焼き

ポン酢でさっぱりと

  • 2,680円

ハラミ

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ハラミ
  • 1,280円

和牛特上ハラミ
  • 1,780円

ホルモン(味噌タレ・塩)

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テール塩焼 ※塩のみ
  • 1,180円

ツラミ ※塩のみ
  • 800円

ハツモト ※塩のみ
  • 800円

上ミノ
  • 1,180円

ホルモン
  • 1,180円

マルチョウ
  • 800円

レバー
  • 800円

ハツ
  • 800円

ウルテ ※塩のみ
  • 800円

豚(味噌タレ・塩)

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豚カルビ (ハーブ三元豚)
  • 900円

ポークトロ (平田牧場 金華豚) ※塩のみ
  • 900円

コブクロ
  • 900円

コリコリ焼
  • 800円

特製 手作りソーセージ (数量限定)
  • 800円

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鶏塩焼 (桜姫)

※ビタミンEの含有量が通常の鶏肉の3~5倍

  • 900円

トッピング

ネギ塩
  • 280円

白髪ネギ
  • 280円

おおば
  • 200円

にんにくスライス
  • 200円

おろしにんにく
  • 200円

本わさび
  • 420円

肉みそ
  • 420円

海鮮

生タラバ塩焼
  • 3,200円

海老塩焼
  • 1,280円

イカ焼
  • 880円

帆立バター焼
  • 880円

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磯焼 (海老・イカ・帆立)
  • 2,480円

野菜

野菜焼
  • 680円

ネギ焼
  • 480円

にんにくバター焼
  • 580円

コーンバター焼
  • 380円

表示の価格は税込み価格とさせて頂きます。

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